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春の訪れを告げる！旨味凝縮「ボイルホタルイカ」の魅力と活用術

2025.03.13

大阪にて鮮魚や水産加工物などの業務用鮮魚・総合食品の卸、販売を営んでいます、大輝(だいき)です。   春の訪れとともに、食卓を彩るホタルイカ。中でも、手軽に楽しめるボイルホタルイカは、多くの人々を魅了する春の味 […...

大輝のご案内【業務用食材】

2022.03.25

大阪にて鮮魚や水産加工物などの業務用鮮魚・総合食品の卸、販売を営んでいます、大輝(だいき)です。 飲食店様、給食施設様への鮮魚卸・配達を行っております。   当社とお取引頂いている飲食店様・給食施設様には、この […...

大輝のご案内【自園給食の施設様】

2022.03.18

大阪にて鮮魚や水産加工物などの業務用鮮魚・総合食品の卸、販売を営んでいます、大輝(だいき)です。 飲食店様、給食施設様への鮮魚卸・配達を行っております。   当社とお取引頂いている給食施設様には、このような形で […...

取扱商品

2024.02.29

大阪にて鮮魚や水産加工物などの業務用鮮魚・総合食品の卸、販売を営んでいます、大輝(だいき)です。   大輝では、商品一覧に乗っていない魚や水産加工物等も取り扱っております。 お探しの商品が御座いましたら、一度、 […...

居酒屋定番メニュー　エイヒレ

2025.03.03

大阪にて鮮魚や水産加工物などの業務用鮮魚・総合食品の卸、販売を営んでいます、大輝(だいき)です。   大阪の味を創る、新鮮魚介のパートナー「大輝」です。 今回は、居酒屋の定番メニューとして人気の高級珍味「エイヒ […...